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啤酒生产线能用蒸汽发生器做什么?
发布时间:2019-09-17 16:03浏览次数:
完整的生产过程中,包括啤酒消毒与填充包装、发酵罐和啤酒瓶的高温清洗都需要用到。制作啤酒只需麦芽、啤酒花、大米和水四种纯天然物质,但其过程并不如原料这般简单,下面就看看,食品加工蒸汽发生器如何帮助完成啤酒的生产工艺。

依靠蒸汽提供热源完成糊化、糖化、过滤、发酵、装罐、灭菌消毒等工艺流程。食品加工蒸汽发生器产生的蒸汽通入糊化锅和糖化锅的管道依次加热,使大米和水融合糊化,然后继续加热完成糊化后的大米与麦芽的糖化过程,这两个过程中物料所需温度是加热时间有差别,需注意调节蒸汽发生器的温度。
 
食品加工蒸汽发生器

糖化完全后泵入过滤槽,将麦汁与麦糟分开,继续加热煮沸并送入发酵罐,食品加工蒸汽发生器保证发酵罐常年保持一定的温度,在酵母的作用下产生二氧化碳和酒精,经过半个月的储存后就得到了啤酒成品。

几乎所有酒企的酿造工艺都离不开蒸汽。因为蒸汽品质的稳定性,对酒的纯度、产量起着决定性作用。食品加工蒸汽发生器快速产生高温饱和蒸汽,整机出厂,只需安装水电即可使用,多重控制系统,指一动,全自动,是众多酿造企业的首选。
 
食品加工蒸汽发生器

青岛某食品贸易有限公司在鑫达能购买了一台蒸汽发生器,公司经营的饮料,副食品,烟酒,日化,洗涤用品畅销消费者市场。产品在消费者当中享有较高的地位,该公司实力雄厚,重信用、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。


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